Buffet froid au restaurant pédagogique

Les élèves de 301, groupe HAS, ont réalisé un buffet le jeudi 8 décembre 2016.
Panna cotta de foie gras, pain d’épices, pain de poisson, brochettes de poulet, gratin dauphinois, mousse au chocolat et crumble aux pommes.
Félicitations aux élèves !